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Archive for agosto 2009

Mangiare meno Sfamare tutti

fao

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colesterolo[4]

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Stamattina sono andata dal medico per delle ricette. Come al solito si occupa 42-15682577il tempo nella sala d’aspetto a parlare con…chiunque e a sentire i discorsi di chiunque. Una signora diceva: ‘ mio marito prende questa tal pillola per prevenire il colesterolo…per mantenere il sangue più fluido’. In quel momento ho pensato: ‘ certo…la pillola…ma andare a fare una bella passeggiata un paio di volte a settimana no?…evitare di mangiare formaggi no? tentare di mangiar in modo più sano no?…no…la pillola…’

davvero si è perso il senso della vita. Non può essere la pillola a farci star bene…infatti comunque non si sta bene. Non possiamo delegare ad altri ( in questo caso alla pillola) senza fare ‘sacrifici’…

anche a me piacerebbe mangiare sempre pizza e patatine fritte…ma so che non è un’alimentazione salutare quindi mi limito. anche a me piace tanto la birra, ma la limito. anche a me piace il gelato, ma lo limito.

anche a me scoccia mettermi in tenuta ginnica e andare a correre, ma so che è importante per la mia salute e lo faccio! Dovremmo pensare che queste cose che facciamo siano degli investimenti per il futuro. Se faccio una polizza per la pensione…domani ne potrò godere…se mangio sano e faccio un pò di sport…domani ( e anche oggi) ne beneficierò!

Ma si è smarrito il senso…tutto ora è affidato al chimico, alle pillole e alle pedane vibranti.

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Oggi ho voglia di fare un pò di pubblicità al libro di Sara Cargnello e Stefano Momentè: Solo Crudo.

E’…come dire…un semplice decalogo del mangiar sano e soprattutto del mangiar crudo.

Più lo leggo e più lo trovo interessante. Non è da leggere. E’ da gustare, scoprire, sperimentare…

regalatevelo. Il prezzo è buono…9.80

la casa editrice è Macro Edizioni. Si può acquistare on line oppure lo trovate nelle librerie…io l’ho preso da Naturasi.

solo-crudo ACCATTATEVILLO!

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Sin da tempi antichi mi ritrovo con la passione per la cucina e per tutti quegli aggeggi che in cucina trovano il loro habitat naturale…

Quando c’è un negozio di elettrodomestici a meno di 100 metri dal mio naso…io lo sento e…e…e….devo entrare!!!

In questo periodo sono fissata con 2 cosine:

la centrifuga e la macchinetta per fare la pasta fresca.

A mio avviso sono due strumenti importantissimi nella cucina di una donna. Unico problema..se porto altra roba a casa…mamma mi uccide!!!

Come posso risolvere la questione? Li compro e li nascondo sotto il letto??

Accettasi consigli

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Qualche sera fa con una amica sono andata in un lido del mio paese per seguire lo spettacolo di Giuseppe Castiglia, noto barzellettiere catanese.

Per entrare abbiamo dovuto prenotare e pagare un ticket di 5 euro che comprendeva una consumazione. Fin qui tutto normale. Lo spettacolo doveva iniziare alle 22…ma ma ma…è iniziato alle 23 passate! Inaudito!!

Due cose mi hanno fatto arrabbiare terribilmente: alle 22 ancora non erano arrivati neanche un decimo degli spettatori!! In questo mio folle paese c’è la malsana abitudine di uscire sempre più tardi…echisenefrega! Uscire alle 22 è da sfigati…la gente davvero figa esce non prima delle 23. Perchè poi vorrei saperlo…I gestori, ovviamente, temporeggiavano…me ne sarei andata richiedendo indietro i soldi se la mia amica non fosse stata davvero interessata a rimanere.

Reputo però  di cattivo gusto l’atteggiamento dei miei conpaesani e soprattutto dei gestori che si sono rivelati poco professionali e scarsamente educati. Tralascio il fatto che gli addetti al bar erano alquanto cafoni…

Ne vien fuori che un lido o locale vario che sia, se vuole i miei soldi deve darmi qualcosa…non uso far beneficienza a chi non sa fare il suo lavoro

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