Nonno: ‘ ma tu nelle case di riposo ci vorresti lavorare?’.

io: ‘io voglio lavorare ovunque. ma perchè c’è ‘ciauru’(odore) di lavoro da qualche parte?’

Nonno: ‘ so che devono aprire una casa di riposo in XXXX, con una raccomandazione magari ti prendono’

io: ‘NO’

nonno: ‘ ah già..TU SEI QUELLA CONTRARIA ALLE RACCOMANDAZIONI..io non ti capisco’

io: ‘ Nonno, a  me non serve la raccomandazione, troverò lavoro con le mie forze’

nonno: ‘allora non lavorerai mai’

io: ‘ Nonno! io non posso chiedere ‘favori’ perchè poi sarei incatenata a vita!

nonno: ‘ ma tu devi solo promettergli che lo voterai alle prossime elezioni, anche se poi non lo fai…prendili in giro’

io: ‘ EH NO!!!…io voglio che la gente sappia che se si candidano con il PDL o con XY (facendo nome e cognome del nostro attuale sindaco dentro la sala d’aspetto di un grosso studio medio) IO NON LI VOTO!

nonno (che nel frattempo è sbiancato): ” zitta non fare nomi!!! non si nominano le persone’

io: “ah non posso nominare il mio sindaco che per ben due legislature non ha fatto un cavolo? Si che lo nomino! e si sappia che io non l’ho votato e non appoggerò nessuno vicino a lui’

nonno: ” ma non capisci? e se poi hai bisogno di un favore?’

allora prendo fiato, conto fino a 34958595 e dico: ‘ ma non capisci nonno? è questo il punto: ‘ io non voglio favori’. Chiedere un favore significa NON ESSERE PIU’ LIBERA!

nonno: ‘ tu non lavorerai mai’. Gira ed esce

Io rifletto da ieri e la conclusione è: ‘ cosa c’è di più bello della libertà?’

Non so che lavoro farò. So solo che qualsiasi cosa farò, la farò a testa alta. Non bisogna abbassarsi davanti a nessuno.  E mi viene in mente la frase del film ‘la vita è bella’ di Benigni che vi riporto:

“Beh..l’inchino!e così,si va giù..di 45°..anche 50..55?..90° angolo retto…180..ma,zio a quanto si ci inchina? 

Una sera, con dei conoscenti, siamo andati AL QUDS, ristorante di Palermo. Io mi sono trovata malissimo. Proprietario molto cafone, cibo scarso, costi alti e furbacchioni.

Ma andiamo per ordine. Ho ordinato falafel e insalata. Costo 7 euro. Arriva il piatto con 6 o 7 polpettine minuscole, un tappetino di insalata immangiabile. Tra l’altro avevo chiesto di non mettere nel mio piatto delle salse piccanti. NOn solo l’hanno messa, ma due polpette erano anche toccate da questa salsa. Ergo, su 7 polpette o sei, non ricordo, ho potuto mangiarne due in meno.

A fine serata, chiediamo il conto, il proprietario arriva con una penna e ci fa il conto sulla tovaglia di carta che avevamo sul tavolo. Non essendoci ‘aria di scontrino’, ho dovuto chiederlo.

Noi cittadini (non solo i veg), dobbiamo bacchettare questa gente. E punire con la nostra NON PRESENZA nei loro locali. Non dobbiamo permettere che ci prendano in giro e che evadano il fisco.

Io boicotto. Nessuno può dirmi nulla a riguardo. Boicotto e lo sconsiglio. Si può?

ps: è ovvio che io boicotto qualsiasi ristorante, bar o altro che puzzino di evasione fiscale e di prese in giro del cliente.

Ecco alcuni consigli:

1. invece di uscire sempre in macchina anche per andare a comprare le sigarette…O per fare una passeggiata, uscite a piedi.
2. Invece di tenere il pc sempre acceso, anche quando siete fuori casa, spegnetelo. Spegnete anche tutti gli elettrodomestici invece di lasciarli in  stand by e staccate tutte le spine che non servono, attaccandole solo quando serve.
3. Provate a conservare gli scontrini di ogni acquisto di tutto il mese, segnate tutto, anche che avete comprato una caramella di 10 cent. Vi aiuterà a capire cosa fate dei vostri soldi.
4. Imparate a fare colazione a casa piuttosto che farla al bar. Preferite una cena in casa con amici anzichè una serata in pizzeria.
5. Fumate meno. Iniziate ad autoprodurre. Volete la pizza? Fatela voi..Con meno di 5 euro mangiate in 4! Volete lo yogurt? Con una stupidissima spesa di 14 euro comprate una yogurtiera e lo preparate …Anzi si prepara da se.
6. Fate la spesa settimanale…Cercando di programmare bene cosa cucinare, in modo da evitare gli sprechi. Comprate solo quello che vi serve.
7. Prendete la sana abitudine di consumare più legumi. Mezzo chilo di legumi costa circa un euro (biologico)…E, per avere un apporto di proteine, ne basta una, due porzioni (1 porzione è circa 30 gr.)…La carne invece costa almeno 7/8 euro al chilo…
8. Controllate che in casa non ci siano perdite di acqua. Qualcuno dirà:’cosa saranno mai 4 gocce d’acqua’…Bene io vi dico che quattro gocce non sono nulla…Ma 4 gocce ogni giorno per 365 gg sono ‘soldi’. La stessa cosa per gli spifferi. Controllate che gli infissi siano a posto…Altrimenti si rischia di far disperdere il calore di casa. Evitate poi di tenere i riscaldamenti sopra i 20°. Preferite invece mettere un maglione più pesante. Tante piccole attenzioni che a fine mese (e a fine anno) fanno la differenza.

Provate, proviamo.

Il 2011 è stato un anno interessante sotto tanti aspetti: ho conosciuto Vera, mi sono laureata…E queste due cose insieme hanno iniziato a farmi vedere la vita in modo diverso. In quest’anno appena trascorso ho capito che la vita è un gran casino. Prima vivevo nel mondo delle fiabe. La vita invece è fatta di bollette da pagare, di iva che aumenta. La vita è fatta di scelte. Stare con Vera è una scelta forte…Decidere di voler costruire insieme qualcosa fa tremare le gambe.
Ci sarebbe da farsi venire un attacco di panico se non fosse per … Erbaviola. Già già…Quella tipa col visino da angioletto che quando s’incazza …Signur! te ne puoi scappare.
Cos’ha fatto e cosa fa per non farmi venire attacchi di panico?? Ha scritto ‘scappo dalla città’ e mi ha fatto capire che la vita non è fatta solo di consumi, di denari spesi, ma di tanto altro. Certo è vero che se io risparmio con l’autoproduzione e poi mi aumentano le tasse non è una cosa simpatica…Però io sono ottimista…Io credo che le cose per me andranno bene…Davvero bene.

In quest’anno trascorso ho detto addio a tante persone che credevo fossero amiche. Persone che credevo serie ed equilibrate, con padronanza dei propri pensieri. Persone coerenti e radicali (visto che sbandierano di esserlo). Ho detto loro addio perchè non mi interessa avere attorno ‘gentaglia’.

Per questo nuovo anno che è appena iniziato ho una serie di buoni propositi:
1) non avere aspettative nei confronti di altri che non siano me stessa e, in questo caso, ragionare ‘a step’ e non pretendere miracoli dalla mia testolina.
2) incrementare le mie porzioni di frutta.
3) incrementare l’attività fisica.
4) diventare più ordinata (almeno un pochino)
5) dare un taglio col passato e metter via tutto il superfluo e le cianfrusaglie
6) dedicarmi di più alla lettura
7) imparare a contare fino a 31 prima di aprire bocca.
8) smettere di lamentarmi della stupidità della gente.
9) ringraziare tutte le persone che mi amano, mi stimano e mi sopportano.
10) non rompere sempre le scatole alla mia Vera con domande fisse tipo ‘mi ami?’

sono dieci semplicissimi punti. Posso farcela!

ma ora andiamo avanti e parliamo di questo fine settimana trattino fine anno assieme a Vera. È arrivata ieri, dopo sei ore di viaggio. Tesoro mio, neanche vivesse chissà dove! Abbiamo trascorso la serata giocando con la kinect assieme ai miei genitori (eheh esatto). Colazione a letto ecc. Come avevo pensato…Solo il bagno caldo non è stato possibile per ragioni di tempo…
Abbiamo trascorso delle ore molto semplici e belle…Semplici e belle come noi!

Di seguito la foto delle mie scaloppine di seitan ai funghi. Perdonate la foto, è proprio orribile, ma non ho saputo fare di meglio.

Prima di salutarvi desidero dire ancora una volta che il cardinale paolo romeo ha perso l’ennesima occasione per stare zitto. È grazie a questa gentaglia che la gente soffre e resta imbrigliata in ragionamenti privi di fondamento scientifico e naturale..

Stamattina ho preparato l’impasto.

Ho impastato una decina di minuti. Poi ho coperto questa enorme palla con dell’acqua e l’ho lasciata riposare circa 3 ore.

Solo dopo ho iniziato il processo di ‘pulitura’ sotto l’acqua. È la parte più stancante (viste le mie condizioni attuali), ma va bene cosi.

Ho messo tutto in un panno, e via a cuocere con brodo vegetale e salsa di soya.
Adesso è li che cuoce…durante la prima quasi ora il panetto è stato arrotolato, dopo l’ho tirato fuori e ora cuoce libero.
Sarà parte del pranzo di giorno 1. La mia soddisfazione.

Oggi è il compleanno di Vera. A volte la prendo un po’ in giro per la sua età (ha 11 anni più di me), ma in realtà non sento la differenza. Anzi, lei è così candida, così pura che sembra non essere stata contaminata dal tempo che passa.
Lei non lo sa, ma per quando ci vedremo, cioè nel w.e. del capodanno, le farò trovare una torta con tutte le candele sopra (ammesso che ci entrino tutte)!
Le farò trovare le pantofole e uno spazzolino da denti (da lasciare a casa mia), le preparerò un bagno caldo e luci soffuse e musica classica, accenderò il camino e potrà leggere beata seduta sul divano posizionato li davanti…La mattina dopo le porterò la colazione a letto… E a pranzo…Tortaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Se vi è salita la glicemia di botto chiedo perdono. Ma la vedo cosi poco che a volte sento l’esigenza di coccolarla in modo speciale.

ps: quando sarà tutto pronto scatterò altre foto

In questi giorni ho approfittato del fatto di non dover uscire per delle faccende, per fare esperimenti in cucina. Si lo so: dovrei scattare delle foto. In verità attendo di affinarmi nelle ricette prima di postare delle foto-prova.

L’altro giorno ho preparato il seitan. L’ho fatto quindi per la seconda volta. È venuto meglio della prima anche se non saprei dire il perchè. Ne ho cucinato mezzo al forno con le patate. Buono. E l’altro mezzo ne ho fatto scaloppine ai funghi. Sublime!

La preparazione ‘prende’ tempo…Ma si risparmiano un sacco di soldi. La soddisfazione personale poi non ha prezzo.

Oggi invece ho preparato dei chapati. Da tempo guardavo la foto del topo che ne gustava un pezzo. Mi sono decisa quindi, e ho iniziato ad impastare. Anche qui…Lo so, perdono…Le foto. Che dire: di semplicissima preparazione e buonissimi!!!!
Ne ho mangiato uno caldo, con del tahini e dell’insalata verde.

È un’ottima soluzione per evitare di mangiare lieviti, e anche per presentare qualcosa di leggero magari in un buffet di antipasti.

Impastare, spianare, spadellare…Tutte cose che mi rendono felice. Ora capisco il senso sei lavori manuali per migliorare le situazioni di stress e depressione.

Mi prendo sempre la responsabiltià di ciò che scrivo, ma non posso altresì prendermi la responsabilità di ciò che un lettore possa capire. Io scrivo, poi chi non ha chiara qualcosa può contattarmi o andare a studiare l’argomento. Se nel mondo c’è gente superficiale io non posso proprio farci nulla.

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I post sono tutti soggetti a moderazione. Non è mio intento censurare nessuno. Semplicemente non ho idea di come si faccia a cambiare l’opzione.

Kika mi fa poi vedere la zona per la colazione e …senza fiato. Un angoletto con una splendida vetrata che fa entrare tanta luce.
Mi sono lasciata scappare un wow!! E ho pensato: ‘vera impazzirà vedendola’. Infatti qualche minuto dopo è rimasta incantata…

Essendo un b&b posto in pieno centro ha un grande problema: il popolo palermitano che strombazza col clacson a qualsiasi ora del giorno e della notte e, nonostante la casa fornisca i tappi per le orecchie, si fatica a prender sonno. Certo non è mica colpa di kika!! Chissà però che magari in futuro possano cambiare gli infissi in modo che  si possano attutire i rumori della caotica palermo.

Questa mattina poi la colazione. Premetto che io e vera siamo molto esigenti. Abbiamo trovato latte bollente (per la gioia di vera), caffè, acqua per il the, succo di frutta, cereali, cornetti, nutella, marmellata, miele, yogurt, qualche biscotto e fette biscottate. Classica colazione all’italiana. Certo, se avessi trovato del pane al posto delle fette biscottate avrei mangiato volentieri della marmellata…

Tutto sommato però siamo rimaste estramamente contente di questo piccolo luogo, caldo e familiare. Voto generoso: 10
torneremo presto. E se vi trovate nella splendida palermo, non esitate a prenotare da loro…

Filed under: LiberaMente ]]> http://ilmondovistodaquaggiu.wordpress.com/2011/12/15/un-presepe-un-alberello-e-tanta-pazienza/feed/ 1 ilmondovistodaquaggiu http://ilmondovistodaquaggiu.wordpress.com/2011/12/10/lesbiche-luoghi-comuni/ http://ilmondovistodaquaggiu.wordpress.com/2011/12/10/lesbiche-luoghi-comuni/#comments Sat, 10 Dec 2011 09:50:44 +0000 ilmondovistodaquaggiu http://ilmondovistodaquaggiu.wordpress.com/?p=794 ]]> Vagando sul web, oggi ho trovato questo decalogo di luoghi comuni…beh che dire…svisceriamolo un po’:

La maggior parte delle lesbiche:

1. adora giocare a biliardo..non ho idea di come si giochi
   
2. adora Wonder Woman…per carità era una bella donna…ma da qui ad adorarla...
3. beve la birra Corona o Heineken o Red Bull mischiato a qualche alcolico o le vodke alla frutta (postulato: la maggior parte delle lesbiche beve troppo)..sono quasi astemia. Mi fa male anche lo sciroppo per la tosse
4. canta bene…sono stonata come una campana
5. è brava col “fai da te”…magari!
6. è cresciuta tra macchinine telecomandate e pistole…qualche pistola si…ma le macchinine erano noiose
7. è restia a rinunciare alla comodità per seguire la moda, ma predilige una moda comoda!..sono camaleontica…oggi mini gonna domani tuta
8. è simpatica e strafottente…questo si…anche irriverente
9. fuma le Camel Light o il Golden Virginia…non fumo!
10. gioca male a bowling (corollario: tira la palla da bowling con pollice indice e medio)..mai giocato  a bowling
11. guardava Lady Oscar e/o Occhi di Gatto (possibilmente adorando una delle tre sorelle)…beh, questo si…
12. guida benissimo…ma fatico un po’ col parcheggio all’americana
13. ha un conto Bancoposta…non mi risulta
14. ha un gatto e, se non ce l’ha, ama tutti i gatti indistintamente. Ho imparato ad amarli…
15. ha una passione smodata per il caffè…non bevo caffè
16. impazzisce per i musical…se sono capolavori si…altrimenti no…
17. non ama le borse…insomma…dipende dalle borse
18. non dirà quasi mai: “Ho fame/ho sete” ma: “Sono sudata come un maiale”. Io sono una signora…non parlo così. Uso parole ‘pesanti’ solo se arrabbiata da morire.
19. porta i capelli tagliati molto corti e, possibilmente, scalati…anche qui…non mi rivedo
20. porta il portafogli (da uomo) nella tasca posteriore dei jeans. assolutamente no
21. porta l’orologio a destra...non porto l’orologio
22. porta, oltre al classico anello al pollice, anche un anello al mignolo e uno al medio. Non porto anelli
23. quando è a casa naviga in rete…chi non lo fa?
24. riconosce marchio e modello delle automobili (mentre le etero le descrivono solo!)…ahahha per me sono tutte uguali..le descrivo cosi:’ hanno 4 ruote..sono lunghe, sono corte, sono nere…’
25. riesce a vedere/cambiare il testo delle canzoni in maniera del tutto nuova, nel senso che cambia il sesso del/dei protagonisti al femminile in modo da stravolgere tutto il significato pur di leggerci qualsiasi riferimento saffico…questo credo sia dovuto al fatto che pochissimi autori scrivono per noi…
26. se la tira in una maniera micidiale…me la tiro? non so…dipende…a volte si…
27. si chiede a piè sospinto: “Ma ho il gay radar rotto?”…in passato me lo sono chiesta…poi ho affinato i sensi e mi sono resa conto che funziona.
28. usa un BlackBerry (l’iPhone è per i gay, invece)..fino a qualche mese fa credevo che il BlackBarry fosse un giubotto
29. vuole sentirsi indipendente. io SONO indipendente
30. non aspetta altro che topic come questi per farsi due risate…esatto!